• ทำเลที่ตั้ง   มีความเหมาะสมต่อการปลูกหรือไม่  โดยพิจารณาจาก
  

ก.ความใกล้ไกลตลาด  การคมนาคมสะดวก หมายถึงค่าใช้จ่ายในการขนส่ง
ข.ราคาที่ดิน หรือค่าเช่า
ค.ควรมีศักยภาพในการผลิตความพร้อมด้านสาธารณูปโภค ได้แก่
             - แหล่งน้ำที่มีคุณภาพ และมีปริมาณที่เพียงพอตลอดเวลา
             - ไฟฟ้า
             -  ที่น้ำท่วมหรือไม่
             -  สภาพภูมิประเทศและภูมิอากาศดี  เช่น การถ่ายเทอากาศ  อุณหภูมิของอากาศ

• เลือกชนิดของผักที่จะปลูก  โดยพิจารณาจาก
  

ก.ผักที่ตลาดต้องการ
ข.ราคาในตลาดดี
ค.คู่แข่งขันน้อย
ง.ผักนอกฤดูกาล

• เลือกระบบที่จะปลูกให้เหมาะกับชนิดผักที่จะปลูก และที่ตั้งของฟาร์ม
  

ก.ระบบที่ลงทุนต่ำ 
ข.ต้นทุนการผลิต/กิโลกรัมต่ำ  ขนาดแปลงปลูก
ค.ให้ผลผลิต/ไร่สูง
ง.ดูแลรักษาง่าย
จ.ความยืดหยุ่นของระบบ

• โรงเรือน  ควรพิจารณาหารูปแบบที่เหมาะสม สิ่งที่ควรคำนึงถึงคือ
  

ก.ความแข็งแรง ทนทาน
ข. เหมาะสมกับสภาพภูมิอากาศ  ในต่างประเทศที่มีสภาพภูมิอากาศหนาว มีหิมะและลมแรง โรงเรือนต้องทำหน้าที่ปกป้องพืชจากปัญหาดังกล่าว เช่นอาจมีระบบเพิ่มอุณหภูมิให้สูงขึ้นในหน้าหนาว  ในขณะที่ปลูกในประเทศไทย ต้องหาทางลดอุณหภูมิ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูร้อน
ค.  ป้องกันศัตรูเข้ามารบกวน

รูปแบบของโรงเรือนในประเทศไทยมี 3 รูปแบบใหญ่ๆ คือ
1.โรงเรือนปิดที่สามารถควบคุมอุณหภูมิได้ หรือที่เรียกว่า E-VAP ส่วนใหญ่จะเป็นโรงเรือนขนาดใหญ่  สามารถป้องกันลม ฝน และแมลงศัตรูพืชได้ดี  และสารถปรับอุณหภูมิได้โดยใช้หลักการทำงานของพัดลมดูดอากาศ  ซึ่งสามารถควบคุมปัจจัยในการเจริญเติบโตของพืชได้ดี แต่มีราคาแพง
2.โรงเรือนปิด แต่ไม่สามารถปรับอุณหภูมิได้  ส่วนใหญ่มักทำด้วยพลาสติก โดยด้านข้างปิดด้วยมุ้งตาข่ายสีขาวที่มีขนาดตั้งแต่ 16 ช่องต่อตารางนิ้วเป็นต้นไป  สามารถป้องกันฝน ลม และแมลงได้  มีทั้งโรงเรือนขนาดใหญ่ คลุมแปลงปลูกได้มากแปลง และโรงเรือนขนาดเล็ก คลุมได้เพียงแปลงปลูกเดียว
3.การปลูกนอกโรงเรือน 

• ระบบน้ำที่จะใช้และการให้ธาตุอาหาร
  

ก.  ระบบน้ำรวม   น้ำที่ใช้ต้องบริสุทธิ์มากพอ  ลงทุนมากเรื่องระบบบำบัดน้ำ และขนาดของถังน้ำในระบบ  เสี่ยงกับการเกิดโรคได้ง่าย และรวดเร็ว  การจัดการง่าย
ข.   ระบบน้ำรวมเป็นกลุ่มย่อยๆ  ลดความเสี่ยง
ค.   ระบบแยกเฉพาะแปลงปลูก ลงทุนเรื่องระบบน้อยกว่า  แต่การจัดการยุ่งยากกว่า

แหล่งน้ำที่ใช้ในการปลูกพืชแบบไม่ใช้ดิน
1.  น้ำฝน  ถือว่าเป็นแหล่งน้ำที่ดีที่สุด  เนื่องจากมีสิ่งเจือปนน้อย และต้นทุนต่ำ ในต่างประเทศจะขุดสระขนาดใหญ่ ที่ปูทับด้วยพลาสติก ใช้สำรองน้ำใช้ตลอดปี
2.  น้ำประปา  ส่วนใหญ่ใช้ในการปลูกได้ดี เนื่องจากมีสิ่งเจือปนน้อย  แต่มีราคาค่อนข้างแพง  บางแห่งอาจต้องระวังเรื่องคลอรีน  
3.  น้ำชลประทาน  เกิดจากการกักเก็บน้ำจากผิวดินเพื่อใช้ในการเกษตร  ก่อนนำมาใช้ควรมีการตรวจสอบก่อน 
4. น้ำบาดาล หรือน้ำใต้ดิน  ส่วนใหญ่มักมีธาตุโซเดียม และสารพวกโลหะหนักที่เป็นพิษกับพืชปนอยู่  ดังนั้นควรมีการตรวจสภาพสิ่งเจือปนของน้ำก่อนนำมาใช้
5.น้ำคลอง  คุณภาพของน้ำมักเปลี่ยนแปลงตามสิ่งที่น้ำไหลผ่าน  จึงมักมีสิ่งเจือปนมาก ควรระมัดระวังในการใช้

น้ำที่จะใช้ปลูกในระบบ Hydroponics ควรได้รับการตรวจวิเคราห์ก่อนเบื้องต้นว่ามีปริมาณสิ่งเจือปนมากน้อยเพียงใด  โดยการตรวจค่า EC ซึ่งการบอกค่ารวม หากมากกว่า 0.5 ควรนำไปตรวจสอบอย่างละเอียดอีกครั้ง ว่าเป็นสารชนิดใดบ้าง อยู่ในปริมาณที่เป็นอันรายกับพืชหรือไม่  สามารถแก้ไข และต้องเสียค่าใช้จ่ายมากน้อยเพียงใด

• ระบบไฟฟ้า  ต้องมีระบบสำรองไฟหรือไม่
  
• ระบบการควบคุมอุณหภูมิ ความชื้น
  

ก.ระบบ  EVAP  ใช้รังผึ้ง พัดลม
ข.ระบบพ่นน้ำเป็นละออง
ค.การให้ความเย็นกับระบบราก

เฉพาะสมาชิกเท่านั้นที่แสดงความคิดเห็นได้
กรุณาเข้าสู่ระบบหรือสมัครสมาชิก

Powered by AkoComment 2.0!