มีโอกาสแวะเวียนเยี่ยมชม ฟาร์มที่เป็นลูกค้าและเพื่อนๆ ได้แลกเปลี่ยนพูดคุยกันในเรื่องปัญหาในการปลูก ฟ้าพบว่า ปัญหาส่วนใหญ่ที่เกิดขึ้น มาจากการวางแผนระบบฟาร์มที่ไม่รัดกุมเพียงพอ อาจจะด้วยเหตุผลหลายประการ ทั้งความไม่รู้ หรือหาข้อมูลก่อนการลงทุนไม่มากพอ เชื่อคนแนะนำมา ลองผิดลองถูกเอง ฯลฯ แต่สิ่งเหล่านี้ก็นำมาซึ่งปัญหาในการปลูก การลงทุนเพื่อแก้ไขระบบ และเวลาที่สูญเสียไปจากการลองผิดลองถูก บางรายอาจจะขาดทุนจนท้อและเลิกปลูกกันไปเลยก็มีค่ะ และปัญหานึงที่สำคัญเป็นอันดับต้นๆ คือ ระบบน้ำ ค่ะ
ระบบน้ำที่นิยมใช้ในระบบไฮโดรโพนิกส์ มีด้วยกัน 3 แบบใหญ่ๆ คือ
1. ระบบน้ำรวม หมายถึง การให้น้ำและสารละลายธาตุอาหารที่ใช้บ่อน้ำเพียงบ่อรวมบ่อเดียว แจกจ่ายไปยังแปลงทุกแปลงที่มี ระบบนี้จะช่วยให้การทำงานในฟาร์มรวดเร็วขึ้น เพราะวัดค่าน้ำเพียงบ่อเดียว แต่การจัดการจะยากกว่าเพราะต้องควบคุมค่า EC และ ค่า PH ให้ได้ การปรับค่าให้ได้ตามต้องการต้องแม่นยำพอ ส่วนใหญ่จะใช้ระบบอัตโนมัติเข้าช่วยทุ่นแรง ระบบน้ำรวมจึงไม่เหมาะกับ
1.1 มือใหม่ที่เพิ่งเริ่มลองปลูกที่ไม่มีความรู้ในเรื่องการปลูกในระบบนี้เลย เพราะเสี่ยงมากกับความเสียหายที่จะตามมา เพราะเมื่อเกิดความผิดพลาด ผักที่หมดจะเสียหายไปเลย
1.2 ไม่เหมาะกับผู้ที่ไม่มีการวางแผนผังฟาร์มที่ชัดเจน และจำนวนแปลงที่แน่นอน เพราะต้องใช้ทรัพยากรร่วมกัน การคำนวณขนาดและการติดตั้งระบบต่างๆจึงจะเหมาะสมพอดี ไม่มากไปหรือน้อยเกินไป
1.3 ข้อสำคัญ ระบบนี้ หากควบคุมในเรื่องความสะอาดไม่ได้ ถือว่าเสี่ยงมากค่ะ 1.4 ควรมีการวางแผนการผลิตที่ต่อเนื่องเต็มกำลังการผลิตตลอด หากมีแปลงว่างเหลืออยู่มาก ค่าน้ำ ไฟฟ้าจะแพงกว่าระบบอื่นมากค่ะ
1.5 เป็นระบบที่ต้องลงทุนสูงที่สุดใน 3 ระบบ แต่ถ้าทำได้ ก็ช่วยประหยัดแรงงานไปได้มากเลยค่ะ
2. ระบบน้ำรวมเป็นกลุ่ม หมายถึง การแบ่งกลุ่มแปลงเป็นชุด ชุดละ 3-10 แปลง (แล้วแต่จะออกแบบให้เหมาะสม) และในแต่ละชุดให้น้ำและสารละลาย 1 บ่อ ระบบนี้ลงทุนด้านโครงสร้างน้อยกว่าระบบน้ำรวม การทำงานไม่ยุ่งยากมากนัก และค่อนข้างรวดเร็ว
3. ระบบน้ำเฉพาะแปลงปลูก หมายถึง แต่ละแปลงจะมีระบบน้ำของตัวเองเฉพาะ ไม่ยุ่งเกี่ยวกัน เป็นระบบที่พบเห็นได้โดยทั่วไป เนื่องจากการลงทุนด้านโครงสร้างต่ำที่สุด การทำงานง่าย ไม่เสี่ยง แต่หากทำในระบบฟาร์มใหญ่ ก็จะเปลืองแรงงานในการวัดค่าน้ำ และเติมปุ๋ยมากที่สุด จึงเหมาะกับ
3.1 ผู้ที่มีเงินลงทุนไม่มากนัก
3.2 ผู้ที่ต้องการขยายฟาร์มจากเล็กไปหาใหญ่ หรือยังไม่แน่ใจที่จะยึดเป็นอาชีพ
3.3 ผู้ที่ต้องการปลูกไว้ทานเล่นที่บ้าน หรือ เพื่อการทดลองปลูกเล่นๆ
หวังว่าเพื่อนคงพอจะได้แนวทางในการเลือกระบบน้ำไปใช้กันบ้างนะคะ
|
กำรเลือกระบบน้ำ เขียนโดย ตาล เปิด 2007-09-24 16:15:32 :? :roll :p 8) :grin :) | nonono < o_o" > เขียนโดย ผู้เยี่ยมชม เปิด 2007-12-02 18:13:13 :?[I]ไม่เข้าใจเลยค่ะ[/I] :sigh | เขียนโดย ผู้เยี่ยมชม เปิด 2008-01-30 10:40:36 :p 555+ | อยากทดลองปลูก เขียนโดย ผู้เยี่ยมชม เปิด 2008-05-18 23:43:17 เห็นด้วยครับ ผมชอบการปลูกพืชแบบนี้มากอยากได้ความรู้ เพิ่มเติมเกี่ยวกับการจัดการทุกๆด้าน ขอบคุณครับ | เขียนโดย ผู้เยี่ยมชม เปิด 2008-06-12 13:24:26 :cry | เขียนโดย ผู้เยี่ยมชม เปิด 2008-06-12 13:24:26 :cry | อยากได้ตำราปลูก เขียนโดย ผู้เยี่ยมชม เปิด 2008-06-14 11:33:04 อยากได้ตำราการปลูกครับ อยากปลูกครับ แนะนำให้ด้วยนะครับ ขอบคุณครับ
| fdgfdgf เขียนโดย ผู้เยี่ยมชม เปิด 2008-06-30 11:13:47 [B]null[/B] |
เฉพาะสมาชิกเท่านั้นที่แสดงความคิดเห็นได้ กรุณาเข้าสู่ระบบหรือสมัครสมาชิก Powered by AkoComment 2.0! |